HOKKAIDO ICE CREAM PUFF @ IPOH

Bila ice cream kapit ngan roti bun biasa dah terlalu biasa, apa kata korang cari ice cream kapit puff yang lembut didalam rangup diluar macam ni. Kat ipoh sekarang banyak shoplot yang jual food2 baru yg buat kita teringin nak rasa. Hokkaido Ice Cream Puff ni dekat dengan gerbang malam ipoh dan sangat senang nak cari. Ice cream dia sangat sedap dan ada beberapa flavor untuk citarasa korang. Tapi fast selling dia durian dan green tea, puff dia sangat sedap dan sangat ngam dengan ice cream dia. Selain dari ice cream puff, ada jugak puff durian dengan harga yang sangat berpatutan kena dengan size comel dia. Mesti cuba!

.

RASA: 4 / 5

HARGA: RM3.80-RM6.00

ALAMAT:

34, Jalan Yau Tet Shin, 

Taman jubilee, 

30300, Ipoh Perak

ARNOR CREPE | SUNWAY PYRAMID |

Ok geng, kali ni kita tengok tengok dessert pulak yea! Yang ni pasti mampu melampiaskan nafsu terhadap ice cream dan juga kepada dessert khususnya lah! Ok, Arnor Crepe ada kat Sunway Pyramid area Asia Avenue kat atas tu dan korang pasti jumpe punye sebab dia kat area stall2 food kat situ. 

Pernah nampak tak? ok menurut staf yang keje situ katanya tahun ni baru bukak Arnor Crepe ni tapi tak tau la, kalau dia tipu aku, maknanya korang pon kena tipu la, tapi memang lalu lalang kat sini pon tak perasan kedai ni pon sebelom nie.  Tapi dengan kaler oren kedai ni pasti akan nampak punyalah!.

Ok menu memang banyak, harga pon berpatutan dan dengan size yang dierang bagi, rasa macam nak bagi duit lebih lak kat dierang sebab memang berbaloi sangat. Masa ni aku try Custard and Honey (seperti dalam video dibawah) dan Arnor Signature Mango Sundae. Terus terang aku cakap dua dua sangat sedap. Crepe tu dimasak masa tu dan terus dibentuk dan dimasukkan filling yang kita nak, so kepuasan menikmati crepe yang panas dan dimasukkan dengan feeling custard dengan honey tu kombinasi yang complete ibarat Adam Af dan Fiza Elite.

Dua dua tu aku punye, yang kiri tu diearang buat custard and honey, dan yang kanan untuk Mango sundae tapi yang kanan tu tak jadi crepe dia, so diarang buat yang kedua, crepe base ni kena cantik sebab diearang nak letak icecream and so on so taknak ada kebocoran disitu :)

Yang ni Mango Sundae, seperti aku cakap tadi memang berbaloi, tengok pada size tu pon dah cukup untuk cover 2-3 orang makan nie, dengan isi mangga yang dierang letak, ice cream vanila, whipped cream some more, hadoi memang complete la, pendek kata korang memang kena try signature diearang ni dan memang tak hairan la kenapa dierang panggil ni SIGNATURE sebab sangat sedap. 

TASTE: 5 of 5
PRICE RANGE: RM5-RM10
OVERALL: RECOMMENDED
ADRESS: Asian Avenue, Sunway Pyramid

PARK ROYAL HOTEL BUFFET RAMADHAN 2013 | BUKIT BINTANG |

Hello geng!Hari selasa yang lepas aku berpeluang untuk berbuka puasa di Park Royal kat Bukit Bintang, apa apa pon TQ kepada Park Royal for the wonderful ramadhan dinner. Ok, daripada kita sembang pasal ashraf muslim dan pasangan hidup dia dan dok buat dosa kering je, baik tengok pasal makanan or tengok tengok tempat nak berbuka yea dak. So sekarang meh kita sembang pasai Buffet ramadhan kat sini ya. 

Entrance dia dah cemerlang dengan ala ala kampung gitu dan kat sini tema dia "HAWKER TEMPTATION" dan kita leh pikir food yang biasa kita makan kat kedai kedai tepi jalan or kat kampung halaman kita ke kan. Memang rasa berahi lah nak mencuba food kat sini sebab food dia tak terlampau modern dan bersederhana sangat.

Macam post sebelum ni, kambing panggang memang menjadi tumpuan utama, sama la kat sini dimana akan dicarve time tu jugak dan isi kambing kat sini tak kering dan sangat lembut isi dia. Dihidangkan dengan 3 jenis sos iaitu Black pepper sauce,Mushroom sauce dan mint sauce dan semua tu sedap bila makan ngan kambing. Seriously yang ni better dari SACC yang menyediakan hidangan lebih 100 lauk tu. Kepelbagaian kat sini memang best sebab ada 3 jenis nasi disediakan, nasi putih, nasi beriyani dan nasi ayam dimana disediakan booth kat situ untuk nasi ayam sahaja dan ayam pon ada dua jenis (stim dan roasted).

Dan tak dilupai fud2 kampung dierang, lauk dari paru goreng sambal, udang galah masak lemak cili padi, kerabu, heish banyak la yang memang sedap la dengan cukup garam gula dia dan rasa cam kat kampung..sungguh! 

Selain menyediakan masakan kampung, dierang pon ada seafood jugak untuk korang makan. Ada oyster mentah, ketam rebus pon ada untuk dok ratah camtu je.

Ok, yang ni set2 desert yang ada kat sini dan korang mesti rambang mata punye dari kueh kueh melayu, hingga ke kek2 yang sangat sedap, ada gak ABC dan tak dilupai ada ice cream dan aku rasa cam makan ice cream hagen dasz sebab ada 2 flavor tu exotic cam dierang jual tu and yang aku ingat tu ice cream berries yang color purple tu sangat sedap dan segar!

Sebelum aku lupa, kat sini pon ada signature drink dia iaitu AIR JANDA PULANG! ha nama dia dah kasar dah! Air yang menggabungkan air kelapa dengan isinya dan honey sea coconut, sangat menyegarkan dan sangat best bila minum time bulan pose camni!

Secara keseluruhannya buffet ramadhan kat Park Royal ni sangat berpuas hati dengan masakan yang disediakan dan jugak fast service dari dierang. Food yang ada direfill dan memastikan food tu sentiasa ada tu menjadi salah satu kredit untuk Park Royal ni. Dan menu dia akan recycle 5-6 menu kalau tak silap aku dan ini akan beri variety kepada pelanggannya dan ini akan memastikan takde food yang sama untuk keesokannya dimana contoh tak abes arini konpem dierang tak letak balik kat buffet line (wallahualam)

Untuk "Hawker Temptations Ramadhan Feast" ni, sudah bermula pon dari 10hb July 2013 hingga 7hb August 2013 dari jam 7pm sampai 10.30pm, Ha!!!makan sempai lebam!

TASTE: 4 of 5

PRICE RANGE: RM98++ Dewasa dan RM49++ Kanak Kanak

OVERALL: RECOMMENDED

ADRESS: Chatz Brasserie, Park Royal Hotel KL, Jalan Sultan Ismail, 50250, Kuala Lumpur

JUST LIKE IT! | ONE UTAMA DAMANSARA |

Dessert attack!!!! Ok malam malam mcm ni since game Pahang Vs JDT dah ditangguhkan, rasa macam sesuai lak jika kita plan makan something yang sejuk dan sedap untuk siang hari mahupun malam hari la. Sekarang ni makin lama makin banyak konsep dessert yang ada dipasaran sekarang, tapi yang menariknya yang ni adalah cara dierang buat ice cream kat sini dengan menggunakan Nitrogen untuk membekukan liquid dan membentuk ice cream. Tempat yang dimaksudkan adalah JUST LIKE IT!, unik dengan namanya, memang unik jugaklah dengan penghasilannya dan mampu menarik minat orang untuk tengok cara dierang buat.

 

Memang ramai orang yang nengok sebab masa ni baru 2hari dierang bukak tempat ni and memang ramai yang macam takut nak cuba sebab tengok asap yang keluar dari mixer tu sangat menakutkan, dengan chef2nya pakai baju makmal sains lagi, memang sesuatu yang unik dan menarik perhatian orang. Kalau korang perasan, dierang display gak tong Nitrogen yang digunakan untuk menyediakan dessert kat sini.

Ni menu yang disediakan buat masa ni, so banyak sangat pilihannya, aku mintak pendapat owner kedai and dia cakap better try Durian+Durian so aku pon order la durian durian.

 

Jug yang digunakan untuk nitrogen tu, memang totally beku and boleh dipegang ok tapi yang kat luar luar jug tu je la, x digalakkan mencelup tangan didalam jug takut tangan keras la pulak.

Ok ketiga tiga gambar tu proses dierang buat ice cream tu, dierang bancung liquid item and then masuk dalam mixer, kemudian masukkan nitrogen tu sikit sikit sampai ice cream tu keras. Ada video untuk tontonan umum.

 

Inilah hasilnya!!! Ice cream yang sangat sedap. Texture ice cream sangat smooth dan rasa durian yang sangat kuat membuatkan penggemar durian akan geleng kepala bila makan ni!! Selain dari flavor nie, perasan gak customer dok order Tropicana+mango! maybe flavor tu pon sedap, korang patut try and bagi pendapat anda disini :)

TASTE: 4 of 5

PRICE RANGE: RM7- RM12

OVERALL:  RECOMMENDED

ADRESS: One Utama Shopping Centre, 1, Lebuh Bandar Utama PJ, Bandar Utama 47800 (betol betol depan GSC NEW WING)