Showing posts with label Ikan Bakar. Show all posts
Showing posts with label Ikan Bakar. Show all posts

Monday, July 22, 2013

PARK ROYAL HOTEL BUFFET RAMADHAN 2013 | BUKIT BINTANG |

Hello geng!Hari selasa yang lepas aku berpeluang untuk berbuka puasa di Park Royal kat Bukit Bintang, apa apa pon TQ kepada Park Royal for the wonderful ramadhan dinner. Ok, daripada kita sembang pasal ashraf muslim dan pasangan hidup dia dan dok buat dosa kering je, baik tengok pasal makanan or tengok tengok tempat nak berbuka yea dak. So sekarang meh kita sembang pasai Buffet ramadhan kat sini ya. 


Entrance dia dah cemerlang dengan ala ala kampung gitu dan kat sini tema dia "HAWKER TEMPTATION" dan kita leh pikir food yang biasa kita makan kat kedai kedai tepi jalan or kat kampung halaman kita ke kan. Memang rasa berahi lah nak mencuba food kat sini sebab food dia tak terlampau modern dan bersederhana sangat.


Macam post sebelum ni, kambing panggang memang menjadi tumpuan utama, sama la kat sini dimana akan dicarve time tu jugak dan isi kambing kat sini tak kering dan sangat lembut isi dia. Dihidangkan dengan 3 jenis sos iaitu Black pepper sauce,Mushroom sauce dan mint sauce dan semua tu sedap bila makan ngan kambing. Seriously yang ni better dari SACC yang menyediakan hidangan lebih 100 lauk tu. Kepelbagaian kat sini memang best sebab ada 3 jenis nasi disediakan, nasi putih, nasi beriyani dan nasi ayam dimana disediakan booth kat situ untuk nasi ayam sahaja dan ayam pon ada dua jenis (stim dan roasted).


Dan tak dilupai fud2 kampung dierang, lauk dari paru goreng sambal, udang galah masak lemak cili padi, kerabu, heish banyak la yang memang sedap la dengan cukup garam gula dia dan rasa cam kat kampung..sungguh! 


Selain menyediakan masakan kampung, dierang pon ada seafood jugak untuk korang makan. Ada oyster mentah, ketam rebus pon ada untuk dok ratah camtu je.


Ok, yang ni set2 desert yang ada kat sini dan korang mesti rambang mata punye dari kueh kueh melayu, hingga ke kek2 yang sangat sedap, ada gak ABC dan tak dilupai ada ice cream dan aku rasa cam makan ice cream hagen dasz sebab ada 2 flavor tu exotic cam dierang jual tu and yang aku ingat tu ice cream berries yang color purple tu sangat sedap dan segar!

Sebelum aku lupa, kat sini pon ada signature drink dia iaitu AIR JANDA PULANG! ha nama dia dah kasar dah! Air yang menggabungkan air kelapa dengan isinya dan honey sea coconut, sangat menyegarkan dan sangat best bila minum time bulan pose camni!

Secara keseluruhannya buffet ramadhan kat Park Royal ni sangat berpuas hati dengan masakan yang disediakan dan jugak fast service dari dierang. Food yang ada direfill dan memastikan food tu sentiasa ada tu menjadi salah satu kredit untuk Park Royal ni. Dan menu dia akan recycle 5-6 menu kalau tak silap aku dan ini akan beri variety kepada pelanggannya dan ini akan memastikan takde food yang sama untuk keesokannya dimana contoh tak abes arini konpem dierang tak letak balik kat buffet line (wallahualam)

Untuk "Hawker Temptations Ramadhan Feast" ni, sudah bermula pon dari 10hb July 2013 hingga 7hb August 2013 dari jam 7pm sampai 10.30pm, Ha!!!makan sempai lebam!

TASTE: 4 of 5
PRICE RANGE: RM98++ Dewasa dan RM49++ Kanak Kanak
OVERALL: RECOMMENDED
ADRESS: Chatz Brasserie, Park Royal Hotel KL, Jalan Sultan Ismail, 50250, Kuala Lumpur

Tuesday, July 16, 2013

SHAH ALAM CONVENTION CENTRE (SACC) BUFFET RAMADHAN 2013 | SHAH ALAM |

Hi geng salam Ramadhan ye! Ok, last week aku berkesempatan ke SACC shah alam untuk berbuka puasa kat sini dengan tema tahun ni kat sini adalah Nuansa Palestina dimana tumpuan food disini adalah daripada palestine dan resepi kambingnya jugak adalah dari palestine. Bagi aku, tempat ni biasa je dan takdela best mana sangat, so mari kita nengok ape yang deme offer kat sini yea.
*Ini merupakan pendapat ikhlas dari aku, jika korang suka tempat makan ni makanya itu citarasa korang.


Seperti dimana mana buffet ramadhan, kambing panggang pasti akan menjadi tumpuan dan tarikan restoran tersebut dan di SACC pon dierang taknak ketinggalan dengan KAMBING KEBULI, maybe yang ni asal dari Palestine, dan yang korang tengok ni adalah satu satunya kambing yang ada selain dari kambing yang dierang dah siap potong semua dan itu yang dierang bagi kat customer. Dan kambing ni hanya di carve sesudah yang siap masak tu habis dan sangat kering pada aku kambing ni. Tapi nasi dia sangat baik lah, guna basmati lagi just that aku agak kecewa dengan kambing yang disediakan kat sini.

Selain dari itu, SACC menjanjikan hidangan lebih dari 100 jenis makanan dan ini sudah cukup memuaskan hati dan nafsu makan kita dan jangan dilupai orang kat somalia sana tak makan hebat cam kita kat sini apatah lagi orang palestine, sebab tu la dierang bertemakan makanan palestine kalini untuk memperingati dan memberi sumbangan kepada mereka yang memerlukan dan ini sesuatu yang sangat mulia.

Juadah dibawah antara yang ada kat sana, pada aku gambo dah menerangkan semuanya bagi memikat citarasa anda, jadi meh kita tengok ape yang dierang ada kat sana ye dan aku akan beri kredit kepada beberapa dish yang ada kat sini dan pada aku unik (tak dapat kat tempat lain le).


Ok yang kat atas ni kambing masak dalam yogurt, ini sangat terbaik dan sangat moist better dari yang panggang tu walaupon dierang highlight yang tu lebih dan sangat sedap dengan juice kambing yang keluar tu pon memang tak tahan weh!.


Antara dish dari palestine yang dihidangkan.


Ok yang ni gulai kawah, tak sempat langsung aku nak makan. Satu je masalah aku ngan orang kita ni, bila nak ambik food tu kengkadang sampai tak ingat orang belakang, macam takleh nak refil ambik kemdian, kalau boleh sebelom berbuka tu semua food dah ada kat atas meja sampai licin semua food. Tapi aku tak salahkan dierang gak, pihak SACC pon sepatutnya menyediakan food secukupnya bukan awal awal dah habis. Contoh gulai kawah ni, bila ditanya ada refil tak, dengan selamba je chef tu cakap yang ni takde refil, dah habis. Korang dah budget ramai mana nak datang, so korang leh badget food tu bagi cukup, ini dah habes x refil, n sekali serve lak tu..kalau dah 2-3 kali refil then habis tu aku faham lah, so pada aku ini tidak patut berlaku dan tak adil bagi mereka yang tak dapat nak merasa hidangan ni.


 
Ok, ini yang sangat menarik bagi aku, dessert dari Palestine iaitu Qatayef dimana isi luar tu cam pancake diisi dengan cream cheese dan raisins dan kemudian digoreng kejap, lalu dimasukkan kedalam air gula. Ini sangat sedap sampai aku ambik 6-7 ketul benda ni aje. Sumpah sedap dengan rasa kemanisan diluar dan rasa masam manis cheese dan raisin tu sangat membantu. Jadi ape yang menarik aku kat sini adalah Qatayef ni dan tidak dilupai cempedak goreng kat sini. Difahamkan memang cepat habis cempedak kat sini, so if korang datang, jgn lupa berembat cempedak goreng ok?

Secara keseluruhan ia bukan satu pengalaman yang menarik kat sini dan bagi aku biasa biasa sahaja dan bukan sesuatu yang menarik untuk kita ingat tapi in the end Qatayef sebagai penyelamat haritu. NOT RECOMENDED itu adalah dari aku sebagai panduan aku, lagi sekali aku ingatkan, selera kita lain lain, mungkin pada aku tak sedap tapi tak semestinya tak sedap pada korang, so, jadikan ini sebagai panduan untuk korang kesini, dan jadikanlah panduan blog lain jugak sebagai rujukan korang, ini hanya salah satu option pada korang. Ini hanya sekadar pandangan dan pengalaman yang dirasai oleh saya pada hari berkenaan. Harap maklum.

Untuk area kat Shah Alam ni rasanya ini adalah antara yang terbaik yang korang leh dapat untuk buffet ramadhan dan yang pasti, walaupun aku merasakan tempat ni not recommended, insyaallah aku akan sampai lagi tahun depan sebab dierang mempunyai tema dan promosi lain dari yang lain.


TASTE: 3 of 5
PRICE RANGE: RM75++
OVERALL: NOT RECOMMENDED
ADRESS: Jalan Perbadanan 14/9, Shah Alam Selangor.

Friday, March 11, 2011

RESTORAN IMPERIAL MEDINA |KG. BARU|

Ini review terburuk aku setakat ni yang pernah aku pegi makan. Nak dijadikan cerita aku n ikien pegi cari kedai makan la tapi tak tau kemana, so, sekali pegi kampung baru tu ternampak le kedai ni dari jauh dah nampak terang semacam and kedai pon besar and dierang berani letak ayat chinese muslim, aku bila mention chinese muslim biasanya kita assume sedap la. So aku pon masuk le kedai tu, mula masuk je memang la luas tempat dia, and aku perasan ramai yang ada air je kat atas meja, and aku budget dierang sume baru sampai and baru order je la, takpe, so, menu aku aritu ikan bakar , ikan bakar ni leh pilih sendiri ikan dia kat station barang basah dia, ada ikan keli, pari, ikan merah, talapia pon ada. So aku pilih ikan pari untuk dibakar la, kira tempat ni menu lain boleh order ala carte, so, kami order gak kangkung goreng belacan (RM6) and sotong goreng tepung (RM10).
Nak dijadikan cerita lagi, kami tunggu almost 40minit untuk food, selepas 10minit tunggu air, baru sampai ikan pari bakar, kami expect ikan pari tu DIBAKAR la, tapi dierang ingat kami ni bodoh main makan je ke? DIGORENG sudah ikan tu, takkan ikan pari bakar jadi garing kot, yang best tu orang tu leh hanta ikan aje, takde pon nasi ke ape ke, so, ikan tu sampai kami tunggu lagi 10 minit untuk menunggu  kangkung goreng belacan (RM6) and sotong goreng tepung (RM10) tu. Sementara menunggu tu aku tanye la satu abang keje situ, "abang, ikan pari ni goreng ke bakar bang?" brader tu cakap "ikan bakar la tu" , diam je la aku bila aku dengar jawapan dari melayu sorang tu. Time ni mood memang dah out dah, makan kan aje lah food tu, dah rezeki time tu, tapi penat menunggu tu TAK BERBALOI langsung as food sampai bukannyea food hasil tangan cina muslim tapi hasil tangan orang siam yang tak pandai masak pon, sayur goreng belacan macam masak sayur goreng OYSTER and sotong tu paling touching sekali, dengan harga RM10, dia pakai sekor sotong size sederhana and potong ring, pehtu goreng tepung, HARGA RM10 memang tak berbaloi lagi ada hangus lak tepung goreng dia tu, memang malam tu spoil mood trus la.  Ini la dia bila melayu nak niaga, orang nak niaga kita pon nak niaga, tapi bila niaga taknak letak hati dan keikhlasan dalam masakan.





Takde kaler bakar pon, memang leh kenal tu goreng ke bakar


Tengok sotong dia, siap ada hangus lagi

kangkung goreng oyster instead of belacan

TASTE: 1 of 5

PRICE RANGE: RM 6.00 - RM40.00

OVERALL: KO 

ADDRESS:
No. 43, Jalan Raja Abdullah,
Kampung Baru
53100
Kuala Lumpur
03-26943433


Wednesday, February 09, 2011

FEND IKAN BAKAR |KELANA JAYA|

Biasanyea bila kita cakap pasal makan lunch ikan bakar mesti kita akan bayangkan ikan pari letak rempah n panggang or letak atas hot plate, yea memang itu yang aku bayangkan pon bila terpikir nak makan ikan bakar nie. So satu hari ni aku pegi le cari pot makan tengahari yang panas dan tekak tetibe cam nak masukkan ikan pari and kepala otak pon dok nampak ikan pari je. FEND (Fendi) ikan bakar kat KJ (belakang blok SUBWAY) , yang pasti ini bukan kedai aku and takde kene mengena ngan aku utk promote kedai ni.  Memang kedai ni food utama dia ikan bakar, aku dengar cite orang kedai ni dah berniaga lama dah, dekat pasar ramadhan kat KJ ni pon setiap tahun pasti dierang ni niaga and selalu je beratur panjang.
Kedai ni dierang ada set untuk food dia, and biasanyea set ikan pari dia dengan nasi harga dia RM6.50 and pada aku sangat berbaloi sebab dia tak kedekut ikan pon sebab ikan pari dia besar and memang cukup untuk sorang makan (kalo macam aku la). Konsep kedai adalah layan diri, kene pegi kat kaunter ikan bakar dia and pilih ikan bakar yang dah disediakan, selain dari ikan pari, ada gak ikan kembung, ikan keli, dan ada lain lagi kot sebab tak sempat tengok ikan lain dia letak untuk bakar, ada gak sayur sayur and ulaman untuk menambah lagi selera si pemakan di Restoran Fend ni.
Ikan yang dierang ada memang segar and dengar cerita stok sampai hari hari sebab hari hari habis, so, memang lazat la kedai ni kalau bawak seisi keluarga datang. OVERALL BERPUAS HATI :)




TASTE  : 4 of 5

PRICE  : rm6.00 - rm8.00

PLACE  : Standard malay restaurant :) 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...