DIMA ARABIC CUISINE @ OASIS ARA DAMANSARA

Salam 2014 kepada korang korang semua, tahun ni kita start dengan food arab la pulop yea, kalau korang follow page aku yang tak seberapa ni, last year kita start ngan manisan, kalini dengan food yang mengandungi pelbagai rempah dan pastinya ada kambeng!!! :) Dima berkonsepkan makanan arab terletak di Oasis Ara Damansara, jom kita kasi terjah.

Restoran arab sekarang ni dah ada banyak, Al Rawsha, Hidramawt, Tarbush, dan banyak lagi lah, dan ini adalah option kepada korang kalau korang mencari makanan arab yang lain dan rasa yang berbeza dari yang dah ada kat pasaran luar sana. Restoran ni ada banyak gila menu, dan kalau korang bukan orang arab dan tak biasa dengan food dierang, jangan malu bertanya mana satu nak order, apa yang best, apa yang kena, dan jangan risau sebab dierang pon ada menyediakan set  minimum 2 orang dimana food yang disediakan sudah lengkap dari appetizer, main course sampai ke pencuci mulut, beserta dengan air. So time ni kami order set supaya tak pening kepala dengan food yang berbagai bagai malah lebih berjimat dengan cara camnie. Ni set RM59 yang mana food yang dihidangkan adalah seperti dibawah:

• Medium Lamb with any choice of Rice (D'Zurbiyan, Madghot, Mandi atau Kabsa)
• Any choice of Saucy and Spicy Dish
• Any choice of Salad (fatoush)
• Regular Molawah (Roti macam Naan)
• Any choice of dessert (banana split)
• Any choice of Tea pot for 2/ soft drinks/ iced drinks

Kita start dengan main course dia lah, sebab memang teruja dengan kambing ni, yang ni set medium dengan kami order nasi yang memang recomendation kat sini iaitu D'Zurbiyan yang mana nasi dia berempah tapi tak kuat sangat rempah dia macam Mandy dan rasa dia sangat lain dari Mandy yang biasa kita makan, so dapat la rasa kelainan kat sini dan kambing tu yang sangat lembut dan masih juicy didalam memang mampu membuatkan kita makan sambil geleng2 kepala kesedapan.

Yang ni appetizer dia, Fatoush ni mengandungi salad, tomato, bawang, roti yang garing, cheese dan jugak balsamic viniger, yang ni sedap gak dengan sayur yang fresh dan sauce cukup2 je dia letak memang menaikkan selera makan.

Dalam set nie, ada jugak dihidangkan Molawah, yang ni macam roti naan tapi dia buat macam roti canai, lembut dan garing, memang sedap kalau kita letak salad sikit, letak kambing sikit, terus makan sekali benda nie, memang sedap dan sangat padan rasa dia, so aku cadangkan korang try gak gabung2 food dia, memang kena!.

 

Yang ni set air, air yang pertama tu tea pot mint, rasa seperti teh o yang biasa kita minum tapi ada rasa angin dari daun pudina, sangat fresh dan mampu memotong muak kambing bagi yang tak tahan makan kambing sangat, dan air kaler hijau tu Mint Lemon yang mana rasa macam asam boi sikit, campuran masam limau dan jugak rasa angin dari daun pudina tu, sangat sedap dan refreshing. 

Dan sebagai penutup, kami ambik Banana Split, sebab ni je dessert dia yang besor cukup untuk dua orang makan, sebab yang lain tu dessert arab yang sangat manis dan aku sendiri pon tak tahan nak hadap makan dessert dia, mohon maap tak dapat nak share ngan korang, so korang leh datang and rasa sendiri, if sedap please komen kat sini boleh? 

Restoran ni pon dah diterjah oleh Jalan Jalan Cari Makan, dan yang ni kira berbaloi dan sedap untuk korang try makan kat sini, kira dengan harga RM60 korang boleh makan untuk dua orang sampai kenyang sangat. Jadi meh ler kesini untuk makan masakan Arab.

RASA: 4 / 5

HARGA: RM10 - RM100

ALAMAT: R-13, Central Plazza, Oasis Ara Damansara, Jalan PJU 1a/7, 47301, Petaling Jaya, Selangor

HADRAMAWT RESTAURANT BUFFET RAMADHAN 2013 | CHULAN SQUARE |

Minggu lepas dapat le aku peluang untuk berbuka puasa kat Hadramawt kat Chulan Square ni, makan buffet kat sini akan pasti membuat korang rasa sangat berpuas hati walaupon food dia hanya limited untuk beberapa item sahaja. Dan lagi best bila aku dapat peluang makan sini dengan discounted price dari Groupon Malaysia, dengan hanya RM30 seorang minimum 4orang, memang sangat berbaloi la makan kat sini. Meh kita tengok sebilangan gambor yang sempat aku ambik, sebab food dia sangat lazat, kurang minat untuk sesi mengambil gambar.

Ok dari segi restaurant ni, memang luas dan sangat selesa, dengan lagu arab pon ada kat sini dan tak dilupai bau kambing yang sangat kuat menambahkan lagi selera dan makroh dibulan puasa ni. Kalau nak sampai sini korang kene book awal awal sebab memang akan penuh sentiasa.

Food kat sini sangat best, walaupon dia ada chicken mandy dan lamb mandy je sebagai main item utk buffet dia tapi dah cukup sebab sangat sangat sedap dengan kambing dan ayam dierang tak kedekut letak dalam tu and dierang jaga standard food dierang dengan kambing dan ayam yang sangat moist. Kebab kambing pon dierang buat buffet boleh dimakan dengan roti naan dierang, wahhh memang terbaik. Selain dari itu, dierang ada pencuci mulut dari Arab, samosa kambing, eh banyak lagi lah sampingan kat sini. Disyorkan untuk menghadirkan diri anda ke sini untuk menjamu selera dibulan romaduon ni :)

TASTE: 5 0f 5

PRICE RANGE: RM50

OVERALL: RECOMMENDED

ADRESS: Lot 7 & 7A, Block B, Chulan Square, 92, Jalan Raja Chulan, 50200 Kuala Lumpur

PARK ROYAL HOTEL BUFFET RAMADHAN 2013 | BUKIT BINTANG |

Hello geng!Hari selasa yang lepas aku berpeluang untuk berbuka puasa di Park Royal kat Bukit Bintang, apa apa pon TQ kepada Park Royal for the wonderful ramadhan dinner. Ok, daripada kita sembang pasal ashraf muslim dan pasangan hidup dia dan dok buat dosa kering je, baik tengok pasal makanan or tengok tengok tempat nak berbuka yea dak. So sekarang meh kita sembang pasai Buffet ramadhan kat sini ya. 

Entrance dia dah cemerlang dengan ala ala kampung gitu dan kat sini tema dia "HAWKER TEMPTATION" dan kita leh pikir food yang biasa kita makan kat kedai kedai tepi jalan or kat kampung halaman kita ke kan. Memang rasa berahi lah nak mencuba food kat sini sebab food dia tak terlampau modern dan bersederhana sangat.

Macam post sebelum ni, kambing panggang memang menjadi tumpuan utama, sama la kat sini dimana akan dicarve time tu jugak dan isi kambing kat sini tak kering dan sangat lembut isi dia. Dihidangkan dengan 3 jenis sos iaitu Black pepper sauce,Mushroom sauce dan mint sauce dan semua tu sedap bila makan ngan kambing. Seriously yang ni better dari SACC yang menyediakan hidangan lebih 100 lauk tu. Kepelbagaian kat sini memang best sebab ada 3 jenis nasi disediakan, nasi putih, nasi beriyani dan nasi ayam dimana disediakan booth kat situ untuk nasi ayam sahaja dan ayam pon ada dua jenis (stim dan roasted).

Dan tak dilupai fud2 kampung dierang, lauk dari paru goreng sambal, udang galah masak lemak cili padi, kerabu, heish banyak la yang memang sedap la dengan cukup garam gula dia dan rasa cam kat kampung..sungguh! 

Selain menyediakan masakan kampung, dierang pon ada seafood jugak untuk korang makan. Ada oyster mentah, ketam rebus pon ada untuk dok ratah camtu je.

Ok, yang ni set2 desert yang ada kat sini dan korang mesti rambang mata punye dari kueh kueh melayu, hingga ke kek2 yang sangat sedap, ada gak ABC dan tak dilupai ada ice cream dan aku rasa cam makan ice cream hagen dasz sebab ada 2 flavor tu exotic cam dierang jual tu and yang aku ingat tu ice cream berries yang color purple tu sangat sedap dan segar!

Sebelum aku lupa, kat sini pon ada signature drink dia iaitu AIR JANDA PULANG! ha nama dia dah kasar dah! Air yang menggabungkan air kelapa dengan isinya dan honey sea coconut, sangat menyegarkan dan sangat best bila minum time bulan pose camni!

Secara keseluruhannya buffet ramadhan kat Park Royal ni sangat berpuas hati dengan masakan yang disediakan dan jugak fast service dari dierang. Food yang ada direfill dan memastikan food tu sentiasa ada tu menjadi salah satu kredit untuk Park Royal ni. Dan menu dia akan recycle 5-6 menu kalau tak silap aku dan ini akan beri variety kepada pelanggannya dan ini akan memastikan takde food yang sama untuk keesokannya dimana contoh tak abes arini konpem dierang tak letak balik kat buffet line (wallahualam)

Untuk "Hawker Temptations Ramadhan Feast" ni, sudah bermula pon dari 10hb July 2013 hingga 7hb August 2013 dari jam 7pm sampai 10.30pm, Ha!!!makan sempai lebam!

TASTE: 4 of 5

PRICE RANGE: RM98++ Dewasa dan RM49++ Kanak Kanak

OVERALL: RECOMMENDED

ADRESS: Chatz Brasserie, Park Royal Hotel KL, Jalan Sultan Ismail, 50250, Kuala Lumpur

SHAH ALAM CONVENTION CENTRE (SACC) BUFFET RAMADHAN 2013 | SHAH ALAM |

Hi geng salam Ramadhan ye! Ok, last week aku berkesempatan ke SACC shah alam untuk berbuka puasa kat sini dengan tema tahun ni kat sini adalah Nuansa Palestina dimana tumpuan food disini adalah daripada palestine dan resepi kambingnya jugak adalah dari palestine. Bagi aku, tempat ni biasa je dan takdela best mana sangat, so mari kita nengok ape yang deme offer kat sini yea.

*Ini merupakan pendapat ikhlas dari aku, jika korang suka tempat makan ni makanya itu citarasa korang.

Seperti dimana mana buffet ramadhan, kambing panggang pasti akan menjadi tumpuan dan tarikan restoran tersebut dan di SACC pon dierang taknak ketinggalan dengan KAMBING KEBULI, maybe yang ni asal dari Palestine, dan yang korang tengok ni adalah satu satunya kambing yang ada selain dari kambing yang dierang dah siap potong semua dan itu yang dierang bagi kat customer. Dan kambing ni hanya di carve sesudah yang siap masak tu habis dan sangat kering pada aku kambing ni. Tapi nasi dia sangat baik lah, guna basmati lagi just that aku agak kecewa dengan kambing yang disediakan kat sini.

Selain dari itu, SACC menjanjikan hidangan lebih dari 100 jenis makanan dan ini sudah cukup memuaskan hati dan nafsu makan kita dan jangan dilupai orang kat somalia sana tak makan hebat cam kita kat sini apatah lagi orang palestine, sebab tu la dierang bertemakan makanan palestine kalini untuk memperingati dan memberi sumbangan kepada mereka yang memerlukan dan ini sesuatu yang sangat mulia.

Juadah dibawah antara yang ada kat sana, pada aku gambo dah menerangkan semuanya bagi memikat citarasa anda, jadi meh kita tengok ape yang dierang ada kat sana ye dan aku akan beri kredit kepada beberapa dish yang ada kat sini dan pada aku unik (tak dapat kat tempat lain le).

Ok yang kat atas ni kambing masak dalam yogurt, ini sangat terbaik dan sangat moist better dari yang panggang tu walaupon dierang highlight yang tu lebih dan sangat sedap dengan juice kambing yang keluar tu pon memang tak tahan weh!.

Antara dish dari palestine yang dihidangkan.

Ok yang ni gulai kawah, tak sempat langsung aku nak makan. Satu je masalah aku ngan orang kita ni, bila nak ambik food tu kengkadang sampai tak ingat orang belakang, macam takleh nak refil ambik kemdian, kalau boleh sebelom berbuka tu semua food dah ada kat atas meja sampai licin semua food. Tapi aku tak salahkan dierang gak, pihak SACC pon sepatutnya menyediakan food secukupnya bukan awal awal dah habis. Contoh gulai kawah ni, bila ditanya ada refil tak, dengan selamba je chef tu cakap yang ni takde refil, dah habis. Korang dah budget ramai mana nak datang, so korang leh badget food tu bagi cukup, ini dah habes x refil, n sekali serve lak tu..kalau dah 2-3 kali refil then habis tu aku faham lah, so pada aku ini tidak patut berlaku dan tak adil bagi mereka yang tak dapat nak merasa hidangan ni.

 

Ok, ini yang sangat menarik bagi aku, dessert dari Palestine iaitu Qatayef dimana isi luar tu cam pancake diisi dengan cream cheese dan raisins dan kemudian digoreng kejap, lalu dimasukkan kedalam air gula. Ini sangat sedap sampai aku ambik 6-7 ketul benda ni aje. Sumpah sedap dengan rasa kemanisan diluar dan rasa masam manis cheese dan raisin tu sangat membantu. Jadi ape yang menarik aku kat sini adalah Qatayef ni dan tidak dilupai cempedak goreng kat sini. Difahamkan memang cepat habis cempedak kat sini, so if korang datang, jgn lupa berembat cempedak goreng ok?

Secara keseluruhan ia bukan satu pengalaman yang menarik kat sini dan bagi aku biasa biasa sahaja dan bukan sesuatu yang menarik untuk kita ingat tapi in the end Qatayef sebagai penyelamat haritu. NOT RECOMENDED itu adalah dari aku sebagai panduan aku, lagi sekali aku ingatkan, selera kita lain lain, mungkin pada aku tak sedap tapi tak semestinya tak sedap pada korang, so, jadikan ini sebagai panduan untuk korang kesini, dan jadikanlah panduan blog lain jugak sebagai rujukan korang, ini hanya salah satu option pada korang. Ini hanya sekadar pandangan dan pengalaman yang dirasai oleh saya pada hari berkenaan. Harap maklum.

Untuk area kat Shah Alam ni rasanya ini adalah antara yang terbaik yang korang leh dapat untuk buffet ramadhan dan yang pasti, walaupun aku merasakan tempat ni not recommended, insyaallah aku akan sampai lagi tahun depan sebab dierang mempunyai tema dan promosi lain dari yang lain.

TASTE: 3 of 5

PRICE RANGE: RM75++

OVERALL: NOT RECOMMENDED

ADRESS: Jalan Perbadanan 14/9, Shah Alam Selangor.

AL RAWSHA RESTAURANT |KAMPUNG PANDAN|

Sempena Maulidur Rasul harini aku ingin berkongsi tempat makan yang best ngan korang. MAKAN ARAB, ya itu lah tema untuk arini sebab aku pergi 2 hari lepas kat tempat baru AL RAWSHA ni. Asal tempat dia kat Ampang tapi dah pindah ke Jalan Kampung Pandan, betul betul sebelah bulatan kampung pandan tu. Well, kedai ni dulu kawan aku yang sangat gilakan makanan kambing kenalkan kat aku, dia kata dengan bayaran yang minimum RM30 dah cukup buat ko kenyang dengan kambing dan nasi basmati. Bila sembang pasal makanan arab dierang memang gemar betol la makan kambeng ataupon daging, dierang suke buat kebab lah, makan nasi lah and paling utama manisan dierang yang memang manis walaupon kecik je desert dia. 

So, masa aku pegi kedai baru ni aku tekejut jugak la sebab mak'ai memang besar betol kedai dia dah macam istana kot. Memang kat dalam tu sangat besar dan aku rasa 2x ganda dari kedai dia yang lama, aku rasa sebab senang dia nak buat event pe patut, sebab kedai tu 2 tingkat dan deco dia ala ala arab dengan lagu arab yang membuai halwa telinga.  Kat situ aku order LAMB KEBSA, ada nasi basmati cukup banyak untuk dua orang and 3 ketol kambeng besar dihidangkan sekali, gambar yang aku sediakan nanti tu nasi tu dah dibahagikan kepada dua sebab aku terlalu bernafsu nak makan sampai lupe nak ambik gambar! ahahaha. Selain dari nasi and kambing aje, dia ada hidangkan jugak dengan kuah sort of kari arab dan salsa tomato arab style, ada rasa cam sambal belacan pon ada, tapi bedalkan aje la. nasi yang dierang gunakan is nasi basmati and memang sangat sedap dengan herbs2 yang dierang campur dalam nasi tu memang buatkan aku geleng kepala bila makan. Satu lagi tarikan kedai ni is Malt Karbonated dia, yang kita biasa tau air BARBICAN kan, dia ada gak barbican ni tapi kalini aku try RIVAL dia HILLSBURG, rasa lebih kurang je ngan BARBICAN, and sangat sesuai makan kat tempat yang memang suasana cam kat AROB lah. Abeh makan tu kami order desert, TIRAMISU Arab Style lah, rasa seakan akan lemon cheese cake je, just a standard cheese cake la. Al Rawsha ni open 24HOURS so korang leh datang tak kira masa dan waktu kalau korang ke KL tu okeh. OVERALL SANGAT SEDAP :D

Menu

Beverage counter

Level 2

Tiramisu Arab

Hillsburg Malt Drink

My Plate

Her Plate

Side Dish 1 (Tomato Salsa)

Side Dish 2 (Kari Arab)

Outside View

Dari tepi jalan

TASTE  : 5 of 5

PRICE  : rm19.00 - rm50.00

PLACE  : ARABIC MOMENT :)